Quýt Ai Cập

• Beta-carotene trong quýt Ai Cập hỗ trợ hệ miễn dịch, đồng thời giúp bảo vệ làn da khỏi thiệt hại bức xạ từ mặt trời, bảo vệ da khỏi các vấn đề lão hóa sớm như nếp nhăn, nám, da khô và mất đàn hồi.
• Quýt chứa vitamin C giúp tăng khả năng miễn dich, chống sự phát triển của u bướu. Ngoài ra, quýt còn có tác dụng chống lại tia bức xạ của máy tính nên rất thích hợp với dân văn phòng.
• Múi quýt có các thành phần dinh dưỡng không thể thiếu được đối với sức khỏe, bao gồm đường, protein, lipid, vitamin, axit hữu cơ, chất khoáng… Những người bị cao huyết áp, bệnh mạch vành, đau dạ dày, suy dinh dưỡng, cơ thể suy nhược sau khi ốm… ăn quýt rất có lợi.

4. Lưu ý bảo quản

• Quýt nếu được bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7oC – 10oC. Đối với phương pháp bảo quản này, quýt thường sẽ để được trong khoảng 2 tuần, và sẽ giữ nguyên được hàm lượng vitamin.
• Cách tốt nhất để bảo quản Quýt là để tự nhiên thay vì cho vào túi nhựa vì nếu tiếp xúc với độ ẩm, quýt có thể dễ dàng xuất hiện nấm mốc.