Nước tương mật hoa dừa Sokfarm không từ đậu nành, ít muối hơn nước tương từ đậu nành 65%, thành phần chỉ gồm mật hoa dừa và muối biển, không phụ gia, không biến đổi gen.
NƯỚC TƯƠNG MẬT HOA DỪA ORGANIC 500ML
1. Nguồn gốc xuất xứ
- Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam
2. Thành phần

3. Đặc điểm sản phẩm
- Bằng kỹ thuật thu mật hoa dừa truyền thống của người Khmer, người thợ mát-xa, cắt mặt và thu mật hoa dừa 2 lần/ngày. Mỗi hoa dừa thu được 1-1,5 lít/ ngày, thu liên tục trong 25 ngày. Sau đó, mật hoa dừa tươi nguyên liệu được vận chuyển về nhà máy chế biến theo quy trình sản xuất 1 chiều.
- Cô đặc 8 lít mật hoa dừa nguyên liệu trong khoảng thời gian từ 8 đến 10 giờ ở nhiệt độ 55-60°C. Sau đó đánh tạo hạt, sấy, thu được 1kg đường hoa dừa 100% tự nhiên. Chế biến, sản xuất sản phẩm hữu cơ trong nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO22000:2018 đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, Hà Lan, Đức, Nhật Bản.
4. Giá trị dinh dưỡng
- Sản phẩm không từ đậu nành, không chứa gluten, không từ thực phẩm biến đổi gen, không phụ gia thực phẩm, không chất điều vị và không chất bảo quản.
- Với mật hoa dừa là thành phần chính, nước tương mật hoa dừa mang hương vị ngọt ngon và thơm dịu của dừa, vị umami tự nhiên giúp món ngon thêm tròn vị.
- Nước tương mật hoa dừa được chứng nhận bởi USDA, EU, JAS, CANADA, FDA Mỹ, là sản phẩm hoàn toàn hữu cơ, tự nhiên 100%. Với 17 axit amin thiết yếu và ít muối đến 50% so với nước tương từ đậu nành.
- Dù bạn ăn chay, có dị ứng đậu nành, muốn giảm muối, hoặc đơn giản muốn thay đổi gia vị, thì nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là lựa chọn tự nhiên và an toàn cho bữa ăn của bạn.
5. Hướng dẫn sử dung
Dùng trực tiếp, nấu sữa hạt, nấu chè, làm bánh, pha các loại thức uống hoặc tẩm ướp như gia vị trong nấu ăn:
Dùng làm nước chấm: Là dòng nước chấm cắt giảm muối, ít mặn, phù hợp cho các món sushi, cơm cuộn.
Gia vị hữu cơ: Đặc trưng bởi vị UMAMI tự nhiên, giàu axit amin và khoáng chất, phù hợp cho các món kho, xào, giúp món ăn được thơm ngon, điều vị.
Dùng cho các món ngâm tương: Ít mặn hơn 50% so với nước tương từ đậu nành, thơm hương dừa, giúp các món ngâm tương ngon hơn, tròn vị hơn.
Dùng làm các loại nước sốt: Sản phẩm lành tính, có thể kết hợp cùng giấm, mật hoa dừa cô đặc tạo nên các loại nước sốt hấp dẫ.
6. Hướng dẫn cách bảo quản
- Bảo quản : Nơi thoáng mát, không để gần nguồn nóng hoặc dưới ánh nắng trực tiếp,